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什麼是維他命D?

什麼是維他命D?

維他命D又稱為「陽光維他命」,因為我們的皮膚只要受日曬,體內便可產生維他命D。這是一種脂溶性維他命,分佈於體內脂肪並儲存起來。經過日曬或進食有維他命D的食物後,要經過肝臟和腎臟轉化才獲人體吸收。

為何維他命D十分重要?

維他命D對幫助人體吸收鈣質,以及其他有助建立骨質的礦物質如璘等起著重要的作用。一旦血液及脂肪細胞中的維他命D水平太低,身體從飲食或補充劑中吸收鈣的能力亦會下降,這可影響在血液中鈣質的水平。

此外,維他命D亦有助維持肌肉強度,可能減低跌倒風險。

我應該攝醫取多少維他命D?

美國醫學研究所(Institute of Medicine)

維他命D每日建議攝取量(RDA)

人生階段年齡男性
微克/日(IU/日)
女性
微克/日(IU/日)
兒童1至3歲15微克(600IU)15微克(600IU)
兒童4至8歲15微克(600IU)15微克(600IU)
兒童9至13歲15微克(600IU)15微克(600IU)
青少年14至18歲15微克(600IU)15微克(600IU)
成人19至70歲15微克(600IU)15微克(600IU)
成人71歲或以上20微克(800IU)20微克(800IU)
懷孕期間14至50歲-15微克(600IU)
餵哺母乳期間14至50歲-15微克(600IU)

(資料來源︰美國醫學研究所)

 

維他命D的來源

可從不同的途徑攝取維他命D

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